Водяника, вороника
Валерий | 26 Ноябрь 2011Это — вечнозеленый кустарничек семейства водяниковых, со стелющимися, сильно ветвистыми стеблями до 1 м длины, но чаще 20—50 см. Молодые веточки густо покрыты точечными, беловатыми или янтарными железками. Побеги более старшего возраста коричнево-каштанового или кирпичного цвета, блестящие, позже буреют.
Листья мутовчатые, полумутовчатые, реже очередные, узкоэллиптические, иногда узкояйцевидные, по краю несколько шероховатые, блестящие, на коротких черешках, со слегка загнутыми внутрь краями, похожие на хвоинки, которые сплошь покрывают ветку куста, неопадающие. Листья на веточках держатся 3—5 лет.
Цветки мелкие, невзрачные, одиночные в пазухах листьев, розоватые или темно-красные, раздельнополые. Чашечка трехлистная, с кожистыми листочками, иногда окрашенными.
Плод — шаровидная, сплюснуто- или вытянуто-шаровидная, черная или красная, блестящая на вид, чуть сладковатая на вкус, водянистая ягода с 6—9 костяночками внутри. Цветет в мае — июне, созревает в августе.
Произрастает на переходных и верховых болотах. На моховых болотах растет вместе с багульником и клюквой. Широко распространена в Арктике и лесной зоне европейской части страны.
В Белоруссии нередко встречается в северной половине республики — в Минской и Витебской областях.
Биохимический состав ягод водяники изучен недостаточно. В литературе имеются сведения лишь о том, что в плодах ее содержится витамин С и их охотно поедают тундровые и лесные птицы. В ряде областей Севера местные жители собирают ягоды водяники в большом количестве, смешивают их с сухой толченой рыбой, тюленьим жиром и получают свое любимое кушанье — толкушу. Из плодов водяники получают вишнево-красную краску.
Издавна в народной медицине водяника известна как лекарственное растение, повышающее тонус при переутомлении, снимающее головную боль и излечивающее от цинги. Для лекарственных целей используют не только ягоды, но и всю надземную часть растения.
Отвар ягод или настой ветвей употребляют при лихорадке, поносе (как вяжущее средство), параличе, нервных заболеваниях, а также заболеваниях печени и почек. Наружно отвар листьев применяется для промывания ран, укрепления волос.
Водяника — очень красивое по своей природной форме растение с хвойно- игольчатой зеленью и блестящими черными ягодами-горошинами — может быть использована в зеленом строительстве как почвопокровное растение, образующее плотные подушки. Миниатюрные ягодные кусты водяники можно высаживать и в садах. Переносить растение из леса нужно с комочком земли и неповрежденными корнями.