Борщ грибной с черносливом
Валерий | 14 Октябрь 2012
Борщ грибной с черносливом готовится на грибном бульоне. Овощи нарезать и потушить. Затем добавить промытый чернослив, влить процеженный грибной бульон и варить 25—30 мин.
25 г грибов сухих, 3 свеклы среднего размера, 200 г кореньев и лука, 35 г томата-пюре, 50 г масла, 200 г чернослива, соль, перец.