Грибной салат с яйцом
Валерий | 10 Октябрь 2012Маринованные или соленые грибы нарезать крупными кусками, добавить к ним сваренное вкрутую рубленое яйцо, нашинкованный репчатый лук, посолить по вкусу. Перед подачей на стол переложить в салатник, залить сметаной, украсить зеленью петрушки и укропа.
250 г грибов, 1 яйцо, 1 луковица, 3 столовые ложки сметаны, соль, петрушка, укроп.