Салат из грибов и зелёного горошка
Валерий | 7 Октябрь 2012Маринованные грибы нарезать соломкой, яблоки натереть на крупной терке, добавить зеленый горошек, перемешать, посолить. Салат заправить сметаной, смешанной с майонезом, выложить в салатницу, посыпать рубленым крутым яйцом, сверху украсить кружочками красного перца.
300 г грибов, 300 г зеленого горошка, 3 яблока, 1 сваренное вкрутую яйцо, 3 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, соль, 1 красный сладкий перец.